あひる家

ニーハオ!高雄のゲストハウス『あひる家』で~す。

あひる家から徒歩圏内の激ウマ牛肉麺のお店『原鄉牛肉拉麵』のご紹介。

(台湾では珍しく)麺にコシがあり、ラーメンのような麺を提供する原鄉牛肉拉麵。

オススメは汁が濃厚・少なめの牛肉拌麵

パクチーが苦手な人は注文の際にパクチーを要らない旨を伝えてください。

また、麺だけだと物足りない方は、豆腐 with ピータンも召し上がってみてください。
ここのピータンはおいしいのでピータンが苦手な人も(もう)一度味わって欲しい(^o^)

『原鄉牛肉拉麵』の紹介

あひる家から徒歩5分の激ウマ牛肉麵のお店『原鄉牛肉拉麵』。
人気店なので、ご飯時は注意が必要。

高雄の牛肉麺と言えば、港園という人が大多数を占める中
『原鄉牛肉拉麵』の方が好きという人も少なからずいるくらいおいしいお店。

あひ子
私のことだ(笑)牛肉も味がしっかりしているし、何よりここの麺はコシが効いていて、おいしいの。女性好みの味ってところかしら♪

原鄉牛肉拉麵

『原鄉牛肉拉麵』のオススメ

牛肉拌麵 [130元]

皮蛋豆腐 [30元]

『原鄉牛肉拉麵』のオススメはラーメンのような麺が特徴の牛肉拌麵オーナーが厳選したピータンを使った皮蛋豆腐

『原鄉牛肉拉麵』のワンポイントアドバイス

自家製の漬物

自家製の漬物

【お手製の漬物を入れる】

原鄉牛肉拉麵の人気の秘密はズバリ無料で提供される自家製の漬物
この漬物が牛肉拉麵によく合ってたまらなくおいしい。

あひ郎
ピリ辛なので入れすぎないように気をつけてね。

パクチー

ほとんどの主食の麺類にはパクチーが入ってくるので、苦手な人は注文する際にパクチーが要らない旨を伝えてください。

あひ子
「不要香菜(プーヤオ、シアンツァイ)」と言ってね。

あひ郎
逆にパクチー好きの人は「我要多一點香菜」と紙に書いて見せれば、パクチーをたくさん入れてくれるよ^^;

『原鄉牛肉拉麵』の場所(等)

【営業時間】10:00 - 20:20

【定 休 日】月曜日

【 住 所 】高雄市林森一路272-1號

【電話番号】07-2357121

『原鄉牛肉拉麵』の写真集

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